☆千秋楽（せんしゅうらく）☆

早速作りました、エッグスシングスのパンケーキ。

１袋で分量２カップ程。
１回目、とりあえず１カップで作ってみる。
分量通りにしたけどちょっと水が多すぎたのか生地が緩かった。
ひっくり返すのに尽く失敗・・・。

悔しいので２回目。これで使い切ってしまった。

今度は少し調整しちょうどいい具合の生地の緩さ。
なかなかの出来です。

ちょっと味見したら程よい塩気ともっちり感があってホットケーキとは違う美味しさ。

生クリームとバナナでデコレートしてデザート風に頂きました。
なかなか美味しかったです。

しかし１袋約６００円。ちょっと高いかな～。

先週の話ですが、ダム行って来ました。
どこかって言うと温井ダム。ぬっくんダム。
広島県にあります。サイオトスキー場の途中。

温井ダム、ダムマニアには知る人ぞ知るダムで、
黒部ダムに次ぎ日本第二位のアーチ式ダムだそうです。

でも、私の目的はダムではなく近くにお食事どころにあるカレー。
題して「温井ダムカレー」。

よく見ると見える黄色いオムレツがダムを表現してるらしい。
うーん。そうなん


ちょっと見た目にパンチが足りない
でも季節の野菜とか乗ってて味は美味しかったです。

ちなみに日本一位の黒部ダムにもダムカレーがあります。
http://kurobedam-curry.com/
次は是非こちらを食して、１位２位を制覇したいな★

あと富士山噴火カレーっていうのも食べてみたい。

鍼灸院に行った帰り。
気になっていたカフェにようやく行く事ができました。

ＡＯ：ＣＡＦＥ（アオカフェさん）


大元駅から徒歩１分くらいのところにあります。
ちょっと中に入ったところ。

前に土曜日に行ったら休みでした。
なのでリベンジ。

狭いのかなって思ってましたが中に入ってみると以外に広い。
お客様は私だけでした

メニューはというとどちらか問う言うとデザート＆お茶系カフェでした。
食事系は数品と言う程度。

と言う事でほぼ唯一のフードメニューであるカレーを頂きました。
最初の方は普通のランチもあったみたいですが今はほぼカレー１本でした。
スパイスを使ったカレーにはまったらしくカレーのみになったみたいです。

カレーはレンズマメと鶏肉のカレー。
レンズマメが程よい食感がＧＯＯＤ


これに飲み物が付いて１２００円。
うーん。これちょっと高いような気がするんですがどうなんでしょ？？
圧倒的にご飯が少ない！！ルーがあまります。
絶対男性の方じゃ足りません。

カレーのルーはとってもスパイシーで美味しかったです。
次はカフェメニューを食べてみたいな～

この日最後に立ち寄ったのは「ねぼけ堂」さん。
倉敷駅の真ん前にあります。

年季の入った外観＆看板がとてもいい味だしてます。
知人宅の手土産を買いに行ったんですが
携帯でリサーチするとクリームパンが有名みたい。
和菓子屋さんなのにクリームパン。
あとアーモンドブリアンって洋菓子も人気なようで。

実際お店に入ると、ロールケーキとか、なぜかお惣菜も売ってました。
知人が和菓子好きなので桜餅にしようかと思ったけど売り切れ～。

なので人気のクリームパンを購入してみました。


持ってみるとずっしりなんです。
実際中もクリームたっぷり。

でもパンもクリームも素朴でパン屋さんの作るパンとは一味違った感じ。
しつこくないので何個でも行けそうです。

出石町界隈をぶらーりの続き。

出石町界隈と言いながら、ランチはちょっと外れて
天神町の盛岡冷麺のお店「ピリ子」さんへ。
シンフォニービルの真向かいさんくらいですね。

こちらは正統派盛岡冷麺と豆乳冷麺の温冷があって
好きなトッピングをして食べる事が出来ます。

お昼は麺メニューと一部のサイドメニュー。
夜は鍋やサイドメニューも充実。アルコールもある様です。

私が戴いたのは正統派盛岡冷麺、
ではなくてちょっと変り種の豆乳冷麺（温）です。

好みで粉チーズもかけて食べてもいいそうで、少しカルボナーラのような雰囲気でした。

一緒に行った友達は正統派盛岡冷麺（冷）でした。
私より食べるの遅いな～と思ったら、やっぱり冷なので麺のコシが凄かったみたい。
でもさっぱりとして夏食べるには良さそうです。


お店というとめっちゃ縦長～。
麺屋でしたが、おしゃれで女性も入りやすいお店でした。
盛岡のフリー冊子も置いてあって盛岡の情報発信もしてましたよ。
ちょっと気になるぞ、盛岡。

夏の暑いころに冷の盛岡冷麺に再チャレンジしてみたいな。